Keto Hleb – najjednostavniji recept

Čuveni cloud, oopsie ili jednostavno keto hleb, predstavlja najlakšu zamenu za hleb sa niskim procentom ugljenih hidrata. Jednom napravljene ove hlepčiće možete koristiti nekoliko dana, a načine korišćenja određuje vaša sopstvena kreativnost i zamisao. Pa ih tako možete koristiti za sendviče, kao prilog uz obrok, za razne namaze itd.

Sastojci

• 3 jaja
• 3 supene kašike krem sira ili domaćeg grčkog jogurta sa niskim sadržajem ugljenih hidrata
• ¼ kašičice praška za pecivo
• so i biber po želji

Priprema

1. Zagrejati peć na 150 stepeni
2. U jednoj posudi odvojite belanca dodajte prašak za pecivo i od njih ulupajte čvrst “sneg”
3. U drugoj posudi umešajte žumanca sa sirom ili grčkim jogurtom.
4. Prebacite belanca u smesu od žumanaca i laganim pokretima sjedinite masu.
5. Kada je masa sjedinjena, kašikom stavljajte masu na papir za pečenje.
6. Kada pleh stavite u zagrejanu pećnicu, hlebčićima će trebati 20 minuta da se ispeku.

Prijatno!