Keto čorba od tikvica

Mili moji ketonci, tri puta sam pregledala ceo blog u neverici da nikada nisam okačila ovaj recept. Ova čorba od tikvica je nešto što je redovno na mom meniju i baš se radujem da je konačno podelim i sa vama.

Keto Čorba od Tikvica

 

Sastojci :

1. 3 srednje tikvice
2. Pola glavice crnog luka
3. 2-3 čena belog luka
4. 50ml pavlake za kuvanje
5. Začini - so, biber, prirodni mix sušenih začina, aleva paprika, vlašac
6. Svež peršun za dekoraciju

 

Priprema :

• Prodinstati crni luk na masti (ili dozvoljenom ulju), dodati beli luk i sve začine pa jos malo dinstati uz dodavanje vode
• Tikvice iseći na kockice, dodati u šerpu i naliti vodu da ogrezne (da prekrije tikvice)
• Kuvati tridesetak minuta na srednjoj vatri
• Izmiksati smesu (ja koristim štapni mikser), pa dodati pavlaku za kuvanje i pustiti da još jednom provri
• Služiti sa svežim peršunom

Prijatno i javite nam utiske ;)