Keto rolat sa tikvicama

Mili ketonci, danas smo ugostili Draganu koja će da nam predstavi svoj recept za jednu od vaših omiljenih keto đakonija, bar ako je suditi po vašim komentarima i lajkovima - Rolat na keto način! No pre samog recepta, hajde da nam se Dragana predstavi.

~ Zdravo, zovem se Dragana. Pre 3 godine sam počela da kuvam. Obožavam da isprobavam  razne varijante kuvanja, kombinujem začine, ukuse, ali najveće obožavanje imam prema slatkišima. Takođe, uvek sam za zdravu varijantu jela.“

Sastojci:

KORA:

• 500g narendanih tikvica
• 5 jaja
• 1 čaša pavlake
• Malo soli
• 200g kačkavalja

NADEV:

• 100g krem sira
• 100g narendanog kačkavalja
• Oko 150g tanko narezane slaninice

Postupak:

1. Tikvice narendati, posoliti i ostaviti da otpuste vodu a nakon toga ih iscediti;
2. U oceđene tikvice dodati ručno umućena jaja sa malo soli.
3. Dodati narendanog kačkavalj i pavlaku i sve lepo sjediniti.
4. Masu izliti u pleh veličine 25×35 cm. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta dok fino ne porumeni.
5. Kada je rolat ohlađen, premazati ga krem sirom i rasporediti po njemu narendan kačkavalj i snaninicu te sve urolati.

Nadam se da će vam se dopasti ova verzija keto rolata i da ćete uživati kako u degustaciji tako i u pripremanju ovog jela.

Draganine kulinarske veštine i recepte možete pogledati na njemu Instagram profilu: https://www.instagram.com/gaga_recepti/?igshid=gyhsy2jf6s2n&fbclid=IwAR1bMZLTCjsbc4HQPj9E6oquPy6S5S_cv8SIw01nfAzFkj_RS2qJeU_Beho

Mi nastavljamo da se družimo na:

Ig profil: https://www.instagram.com/keto_ishrana/

Fb grupa: https://www.facebook.com/groups/178905742771504/

Youtube kanal: https://www.youtube.com/channel/UC1JaoRrlQt1hgP_QJGZ-7Jw