Grilovane tikvice sa paštetom od belog mesa
Dragi ketonci, danas imamo novu mladu gošću, pogledajte kako nam se predstavila Sofija kroz ovaj ukusan i jednostavan recept. Ja sam Sofija Cvjetičanin, potičem iz Gornjeg Milanovca. Imam 22 godine. Godinama unazad mi je kuvanje velika strast. S velikim zadovoljstvom kuvam za sebe i svoje najmilije.
Grilovane tikvice sa paštetom od belog mesa
Za tikvice:
Tikvice oprati, oljuštiti i iseći na kolutove. Na gril tiganj staviti kap ulja i malo maslaca da se zagreje. Na vruć tiganj staviti tikvice da se izglijuju.
Za paštetu:
500g belog pilećeg mesa
1 cvet brokolija
1/2 kašičice kurkume
50g maslaca
2-3 kašike kisele pavlake
Priprema:
Meso izdinstati. Brokoli skuvati. Pre blendiranja obavezno procediti meso i brokoli. U blender staviti meso,brokoli, kurkumu, pavlaku i maslac. Sve zajedno izblednirati. Što se začina tiče, stavite po ukusu. Ja sam samo so stavila i preukusna je.
Prijatno.
Sofijin profil možete pogledati na sledećem linku : https://www.instagram.com/sofkina.kuhinja/?hl=en
- Pregleda: 9000